В Калифорнии суд обязал кофейни предупреждать об угрозе рака.

Сети кофеен теперь обязаны размещать на своей продукции предупреждение о том, что вещество акриламид, возникающее во время обжаривания кофе, может вызвать рак. Такое решение вынес 29 марта Верховный суд в Лос-Анджелесе, сообщает DW.

Решение суда распространяется примерно на 90 компаний, связанных с продажей кофе, среди которых - известная сеть Starbucks. Компании не смогли доказать в суде, что химическое вещество акриламид, которое содержится в кофе, не несет потенциального риска возникновения онкологических заболеваний ", - говорится в сообщении.

Кофейные компании в свою очередь заявляют, что концентрация акриламида в кофе слишком незначительна, чтобы предупреждать об этом покупателей.