Полезна ли веганская диета для детей? Бельгийские врачи говорят нет

Вегетарианская диета для детей. Все за и против.

0
522
Домашнее здоровое вегетарианское питание

Бельгийская королевская медицинская академия рекомендовала на прошлой неделе, чтобы дети, подростки, беременные женщины и кормящие матери не придерживались веганской диеты.

Согласно заявлению академии, примерно 3% бельгийских детей придерживаются этого типа вегетарианства, за исключением мяса, яиц, молочных продуктов и всех других ингредиентов животного происхождения. По словам академии, план питания является «ограничительным», создает «неизбежные» недостатки в питании и, если его не контролировать должным образом, может привести к недостаткам и задержке развития.

Медицинское заключение было запрошено представителем национальной правозащитной организации, который обратился за помощью к педиатрам и другим работникам здравоохранения. Королевская медицинская академия функционирует, как консультативное агентство для государственных учреждений Бельгии.

Доктор Жорж Казимир, педиатр в детской больнице королевы Фабиолы и глава комиссии, назначенной академией для изучения вопроса о веганстве, отказался от диеты для детей и беременных женщин из-за возможности «необратимого» вреда. Потенциальная проблема со здоровьем, вызванная веганской диетой, — это недостаток белков и незаменимых жирных кислот для развития мозга.

Витамины, в том числе необходимые ингредиенты, такие как D и B12, кальций или даже микроэлементы и питательные вещества, необходимые для правильного развития, «отсутствуют в этой диете», согласно заявлению Казимира.

Изабель Тибо, поддерживающая это мнение и президент европейской организации диетологов, сказала, что важно объяснить родителям о «потере веса и психомоторных задержках, недостаточном питании, анемии» и других возможных недостатках питания, вызванных веган диетой для детей. По словам академии, если родители не следуют новой рекомендации, дети, которые продолжают придерживаться веганской диеты, должны получать добавки, проходить систематическое медицинское обследование и сдавать регулярные анализы крови.

Не все согласны с утверждением академии.

Диетическая Британская ассоциация заявила, что «хорошо спланированные на растительной основе, веганский чистые диеты могут быть разработаны для поддержки здорового образа жизни в любом возрасте и жизненном этапе». По данным некоммерческого общества веганов, в Великобритании в 2018 году проживает около 600 000 веганов, что составляет примерно 1,2% населения.

«Правильно спланированные вегетарианские, в том числе веганские, диеты полезны для здоровья, адекватны питанию и могут обеспечить пользу для здоровья для профилактики и лечения некоторых заболеваний», — утверждают в Американской организации специалистов по питанию в Академии питания и диетологии. «Эти диеты подходят для всех этапов жизненного цикла, включая беременность, кормление грудью, младенчество, детство, юность, зрелую зрелость и спортсменов».

В позиционном документе организации также говорится, что веганы имеют меньший риск возникновения определенных заболеваний, включая болезни сердца, диабет 2 типа, некоторые виды рака и ожирение.

По данным Веганского общества, небольшая группа вегетарианцев ввела термин «веган» в 1944 году. Недавнее исследование, о влиянии различных диет предполагает , что глобальное принятие вегетарианской диеты позволит избежать 8,1 миллиона смертей в год к 2050 году.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя здесь